LES SOIRÈES D'EXCEPTION
à l'Aubebrge de Dardagny
Prochains événements
- jeudi 23 Juillet, dès 19h, "UNE TERRASSE ITALIENNE À DARDAGNY"
cuisine de la mer et vins italiens
- samedi 26 septembre, dès 19h, "DÎNER DEGUSTATION AVEC MATHURIN"
menu en 5 services et vins du Domaine Chafalet
chf 150.- par personne
- jeudi 29 octobre, dès 19h, "SOIREE PIEMONTAISE" 2e édition
cuisine et vins di Piémont
- samedi 28 novembre, dès 19h, "DÎNER DEGUSTATION AVEC JEAN-DAVID"
menu en 5 services et vins du Domaine La Planta
chf 150.- par personne
LES SOIRÈES D'EXCEPTION
à l'Auberge de Dardagny
UNE TERRASSE ITALIENNE À DARDAGNY
Jeudi 23 juillet 2026, dès 19h
Cuisine de la mer et vins italien
Places limitées / Réservation conseillée : tel&WhatsApp 079 913 1283
Fabio Stridi
ARTISAN CUISINIER
Fort de 25 ans d'expérience dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme, Fabio met sa créativité et son savoir-faire au service d'une cuisine sincère, généreuse et raffinée.
Chaque mois, il imagine une soirée à thème autour d'un menu dégustation mettant à l'honneur les vignerons de Dardagny, les produits du terroir genevois et ses racines italiennes.
Au fil des saisons, il propose une cuisine élégante et réconfortante, élaborée exclusivement à partir de produits locaux, frais et de saison. Dans l'écrin champêtre et plein de charme de l'Auberge de Dardagny, chaque repas devient une invitation à ralentir, à partager et à savourer pleinement chaque bouchée.